| レザーは当初フロリダではオークの木影で生産された。その後、木摺のシェイドに変わり、1970年代には寒冷紗になった。レザーの生産には約3,000-4,000
フィート燭の光線を必要とする。多すぎると、葉が焼けたり葉が巻いたりする問題が発生する。逆に少ないと、生産性が下がる。 |
|
 |
フロリダで使われた寒冷紗は中央アメリカでも使われるようになった。コスタリカでの生産は年間通して気温が安定しているという好条件にあったが、降雨量が多すぎるという悪条件もあった。高い湿度の期間が長引くと、病気を引き起こす（カビやバクテリアの繁殖)。（ 左写真：多雨によるダメージ） |
| 1990年代にアメリカン・フラワーは全ての寒冷紗を止め、完全に覆われたハウスタイプの構造を取り入れました。高品質のレザーファーンを生産する鍵は、つまり植物にかかるストレスを抑え、安らかに成長できる環境を作ることです。ハウスの中では、成長に不可欠な温度と光は、高品質のストレスのない植物が育つよう調整が可能です。このように、ハウス栽培は寒冷紗だけの栽培と比較して、大きく有利です。 A)殺虫剤の使用量の減少ー生産者が水のコントロールを出来るので、殺菌剤の使用量は明らかに減少する。 B)使用肥料の量の減少ー特に雨季には、肥料が雨に流されてしまう問題があり。しかしハウス内では、少量の肥料で高い肥料効果を得ることができる。 更に、アメリカン・フラワーでは、ハウスで出来る有機肥料を使うことによって、ハウス内での肥料の使用量を軽減させている。 |
|
 選別ではめられたレザーを粉砕する |
 規格外品で肥料を作る。 |